ЧЕСЪНЪТ наистина предпазва!
У нас той се използва широко като храна и лекарство. Известни са антимикробните му качества и затова е много подходящ като профилактично средство при грипни епидемии. Сокът от пресен чесън убива вируса на грипа, регулира сърдечната дейност и процесите, свързани с регенерирането на тъканите, стимулира работата на чревния тракт и на жлъчния мехур. Чесънът понижава кръвното налягане. Много е полезно всяка вечер да се изяждат няколко скилидки чесън.Широко е известна и настойката от чесън: 250г. изчистен чесън се нарязва на дребно и се поставя в 1л. ракия /водка/ при температура 30 градуса в продължение на две седмици. Препоръчва се бутилката периодично да се разклаща. След това се прецежда през марля и настойката може да се използвав продължение на една година – за това време запазва целебните си качества. Това средство помага при бронхити. При простудни заболявния се препоръчва дребно нарязан чесън, примесен с мед, по една чаена лъжичка всеки час.
Чесънът не се препоръчва при болни с болен черен дроб, бъбреци и повишена стомашна секреция. В такива случаи той може да се използва по следния начин: 50г. дребно нарязан чесън се поставя в тъмна бутилка и се залива с 250г. зехтин. Оставя се на хладно място 5-6 дни и се пие по една супена лъжица сутрин след закуска.
